“在这里逛街，一下午的时间很快就过去了，方便又开心。”昨日下午，三水市民张女士来到西南街道新动力广场，购买完心仪的商品，又到电影院观看一部最新上映的电影。
城市的发展总是伴随着商圈的变迁。数十年来，三水商业经济不断向前迈进，三水人的业余文娱生活也从当初单一的买杂货、饮早茶，变成现在的逛街、购物、观影、唱K的一站式体验，三水市民的生活方式越来越多元。
“趁圩”是老一辈的回忆
圩，是“墟”的俗称，在湘、赣、闽、粤地区指农村的市集。据三水县志记载，三水全县共有大小圩场30个，其中，以西南江根圩最繁荣。江根圩扼守西江与思贤滘交汇处，沿思贤滘南岸呈带状分布。
家住西南街道江根村的市民陆阜年回忆，在上个世纪六七十年代，江根圩有百货部、副食部、生猪部、收购站、食品站、茶楼、卫生所、信用社、车衣店、理发店等十几家商铺，是江根、镇西、阁尾几个村唯一的商业中心。
除了商铺，江根圩还有辗米厂、油厂，为附近的村民提供日常的劳作、生活服务。那时候，江根所有人要分配肥料、领取猪肉都要到圩市，村民的粮食、农副产品都要拿到收购站。收购站的员工收齐后，将会从圩市渡口经由水路运回三水县城。
陆阜年说，以前“圩日”是算旧历的，上世纪五十年代至八十年代，每月的1日、4日、7日是江根圩的圩日。每当圩日到来，人们都会拉着货物到此“趁圩”。街道两旁摆满各式各样的货物，车辆、人群络绎不绝，一片繁华热闹景象。
市民在广佛新动力广场选购商品。/佛山日报记者王澍摄
虽然圩市的商品种类远远比不上现在，但在那个物质并不充裕的年代，每次“趁圩”都是陆阜年童年最珍贵的记忆。在陆阜年的印象中，每次跟着长辈去茶楼都能吃到油条、包子，让他回味无穷。在圩市上，朝聚午散，各类招呼声、吆喝声此起彼伏，散发着浓浓的市井气与人情味。
商业街曾经是购物胜地
随着三水经济发展，圩市逐渐淡出人们的生活，取而代之的是更加成熟的商业街。
“上世纪60年代初期，‘筷子街’可以说是全西南繁华的地方。”说起西南街道的人民路和中山路，三水老街坊何伯记忆犹新。他说，因为人民路、中山路均与北江平行，宛如一双筷子，所以这两条路被称为“筷子街”。当时，不少人白天上班，晚上过来摆摊。
何伯说，位于中山东路街口三层楼的百货公司是当时西南街道的热门购物点。街坊常常前去买布做件衣服，买鞋，买针线、毛巾、毛毯等杂货，有很多民用的商品。在百货公司附近还有一家冰室可以吃雪糕、吃雪条，冰室旁边靠着新华南路的位置，有间规模比较大的理发店，有十多个理发师傅。在这条街上还有肄江饭店，人们购物之后可以前去享受美食。
市民在红卫路步行街购买糕点。/佛山日报记者王澍摄
在何伯的印象中，以往的商业街虽然也有一些娱乐项目，但以购物为主。当时，何伯最喜欢光顾的是位于人民一路的西南旧影院。“那时逛街没什么节目，不像现在文娱生活那么多，能够看场电影很开心，电影票几毛钱一张票，都是座无虚席的。”
到了改革开放初期，“筷子街”狭窄的空间已经无法容纳城市的发展。西南的城区范围不断向外拓展，文锋东路一带就渐渐形成了新的商圈。在上世纪90年代初期，又新增了商业城、新华路、月桂等小商圈。其中，在三水商业城旁边耀华路的一段路，一度被设为夜市步行街，安排部分流动小商贩集中在“灯光夜市”经营，叫卖声、讨价声热闹非凡。
时光飞逝，虽然“筷子街”等商业街人气不再，但走在街上，依稀还能感受到这些街道当初的兴旺。
商业综合体让购物更舒适
11月15日晚上6时，白天的喧嚣逐渐褪去，在三水广场，逛街的市民渐渐多了起来。不少市民或选购心仪的商品、或在电影院看电影，又或和家人朋友享受美食……
“现在三水大型综合体越来越多，生活越来越方便。”三水市民李俊杰表示，现在买东西一般都会去三水广场、万达广场、新动力广场这些大商场。这些大型综合体商品多、种类全，而且有电梯、空调、停车场，还有儿童游乐设施。在这里买东西，选择更多，体验更好。
与李俊杰有同感的市民有很多。时至今天，三水已经形成了三水广场、万达广场、新动力广场等多个商圈，未来还有冠军城以及三水新城一带。出来逛街，不但能买到心水的衣服、饰物，还能喝茶、观影、唱K，享受多元化的生活。
城市商业综合体的一站式消费模式，着实改变了很多三水人的购物习惯。如今，三水各大商业综合体的顾客远不止本地三水人，还有新三水人，甚至还有从肇庆、清远的市民远道而来消费。不少大型综合体也不断扩大服务范围，提供越来越新颖的服务，满足了不同人群的需求。
原标题：从圩市到步行街再到商业体，商圈崛起背后是全民消费升级之路
来源|佛山日报
文|记者郑泽聪
编辑|何欣鸿
