夏日消暑 有比Mojito更好的选择

©原创   2020-06-30 16:31  

近日,歌手周杰伦发布单曲《Moji-to》,在网络上掀起了一股讨论热潮,似乎喝上一杯Mojito,就能赶走夏天的燥热。事实上,这个夏天消暑还有另一种选择——清淡的热茶。热茶与鸡尾酒,哪个更适合在夏天饮用?喝冷饮真的能让体温降低吗?夏季还有哪些降温秘方与误区?

少量饮酒对健康也无益

“Mojito”是源自于古巴的一种传统鸡尾酒,用大量的薄荷、青柠、碎冰块和白朗姆酒调制而成。夏天来一杯Mo-jito ,是很多年轻人喜爱的消暑方式。“小酌怡情”“适当饮酒有益健康”等说法更加坚定了他们的信心。

少量饮酒真的有益健康吗?其实,饮酒对健康无益,不管喝多少酒,都会导致血压增高、提高中风风险。

根据《中国居民膳食指南2016版》的“适量饮酒”建议,成年男性一天摄入酒精量不得超过25g,成年女性一天摄入酒精量不得超过15g。结合酒精摄入量计算公式:酒精摄入量=饮酒量×酒精浓度×酒精密度(0.8g/ml),以一杯用40ml的40°朗姆酒调制成的mojito为例,女性饮用量不宜超过1杯,而男性饮用量不宜超过1.5杯。

酒精会导致人体血压增高、提高中风风险,饮酒对健康无益。/资料图片

世界顶尖医学期刊《柳叶刀》发布了一个涉及约60万人的大样本研究,证明了科学界的主流观点:饮酒“安全阈值”根本不存在,只要酒精入口就会对健康带来不良影响。研究结果显示,喝酒会提高卒中风险,同时,患上心衰等心血管疾病的几率也会增加。酒精甚至被WHO国际癌症研究组织列为一级致癌物,多喝一杯酒,致癌的风险就提高一分。尤其是患有肝炎病、高血压、心脏病、痔疮、眼病、尿路结石、骨质疏松等疾病的人群,此外,消化系统疾病患者和妊娠期、哺乳期妇女也一定要远离酒精。

夏季饮淡茶可消暑

炎炎夏日,估计很多市民已经在冰箱里储存好了各种冰冻饮料,如可乐、奶茶、冰咖啡等。

专家提醒,吃冷食、喝冷饮虽然能刺激口腔黏膜,让你产生局部的凉快感,但它不仅不能起到为身体降温的作用,还会产生食物热效应。食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加、体温升高的现象。相比冷饮,夏天喝和人体体温相近的温水更能解渴,因为喝温水能促使血管扩张、促进排汗,将体内的热量带出,使体温真正下降,反而更有利于解暑。

有专家认为,茶叶有寒热、温凉的区别,绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,比较适合在夏季饮用。

绿茶中还含有咖啡碱、茶多酚等营养成分,有利于人体消化脂肪和其他多余的营养。而茶氨酸等成分,则有助于人体清除自由基、增强心血管活力,从而达到提高免疫力、抗衰老等效果。

夏季饮茶,如何才能更有效地消暑?经验丰富的茶客都知道,只有饮用热茶,才会让人感觉更舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,借助汗水蒸发带走体内的热量。有医学研究表明,饮用热茶10分钟后,人体体表温度能下降1~2℃,维持20分钟左右。

夏季饮淡茶能有效消暑。/佛山日报记者陈嘉懿摄

此外,热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,从而加快人体散热,达到降温消暑的效果。

夏季人体大量出汗,汗水会带走体内的钠、钾、镁等元素,使人容易感到困乏。茶叶中含有咖啡碱等成分,会刺激神经; 茶多酚等物质则能与唾液发生反应,滋润口腔,带来生津止渴、提神醒脑等效果。

虽然饮茶能提神,但也应以低浓度的茶为宜。过量饮用浓茶,会导致人体过度兴奋,引起失眠、头晕、心律紊乱等症状,影响人体正常作息。浓茶也不宜空腹饮用,那样容易导致肠道受到过度刺激,影响脾胃功能。

在炎热的夏天,不如放下冷饮,根据自身需求泡一壶暖茶降降温吧!

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这四类人不宜饮酒

孕妇、哺乳期妇女不宜饮酒

孕期饮酒,即使是摄入正常范围内的酒精量,也会对腹中胎儿的发育造成不良影响,而酗酒还可能导致胎儿畸形等后果;而哺乳期饮酒,母亲体内的酒精可以随着乳汁进入宝宝身体里,从而造成孩子认知功能异常,如产生注意力不集中和记忆障碍等症状。因此,孕妇及哺乳期妇女应做到严格禁酒。

儿童少年不应饮酒

儿童少年正处于发育阶段,脏器功能发育还不够完善。因此,即使是少量饮酒都会对其记忆力、思维造成影响,特别是儿童少年对酒精的解毒能力低下,少量饮酒会导致头痛,甚至可能导致昏迷、死亡。

疾病状态不应饮酒

患有某些疾病的人群,如高甘油三酯血症患者、胰腺炎患者、消化性溃疡患者、肝脏疾病患者和痛风患者都不应饮酒。饮酒可促进基础疾病的发生、发展,诱发疾病急性加重。

不同人对于酒精的耐受程度不同,饮酒可能导致急慢性的酒精中毒,同时也加重了肝脏的代谢负担,造成一定程度的肝损伤,还可能导致急、慢性肝病的发生。过量饮酒增加了高血压、脑卒中和部分癌症等疾病的发生风险。另外,酒精过敏的人群也不应饮酒。

特定职业人群不应饮酒

特定职业人员如驾驶员、机器操作从业人员都不应饮酒,这些工种的操作人员一般需要注意力,饮酒可能会引起操作不当等不良后果。此外,饮酒还会导致交通事故和暴力事件的增加,对个人健康和社会安定都是不利的。

原标题:夏日消暑 有比Mojito更好的选择

小酌也伤身,淡茶可解暑

来源|佛山日报

制图|王淼冰

编辑|何欣鸿

 

 




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