鱼腥草排骨汤 清热解毒 消肿排脓

©原创   2019-04-29 15:46  

鱼腥草是临床常用的中草药,为草科植物蕺菜的干燥地上部分,鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。这周,佛山市三水区人民医院赵敏医生将给大家推荐一道和鱼腥草相关的汤——鱼腥草排骨汤。

材料:鱼腥草30克、北杏9克、芡实20克、苡仁30克、陈皮2克、排骨段1000克。

步骤:

1)鱼腥草、杏仁、芡实、苡仁、陈皮洗净后先泡半小时,排骨段焯水;

2)把草药先煮十五分钟加入排骨段煮半小时,加入调味料适量。

功效:清热解毒,消肿排脓,尿通淋,健脾化湿

适宜人群:一般人群禁忌人群:孕妇不宜

鱼腥草:味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用于治疗实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

苡仁:甘,淡,微寒,归脾、胃、肺经。利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。用于泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肺痈、肠痈、淋浊、白带。

芡实:味甘、涩,性平。归脾、肾经。益肾固精,补脾止泻,除湿止带。用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。

陈皮:辛、苦、温,归脾、肺经。可理气健脾,燥湿化痰。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多。

赵敏简介:

副主任中医师,祖传第四代中医,广东省中医导师。广州中医药大学毕业,本科学历。熟悉内、外、妇、儿各科疾病中西医治疗。尤其擅长治疗不孕不育、四时感冒、咳嗽、胃炎、泌尿系结石、带状疱疹、湿疹及各种疑难杂症。

(以上资料由三水区人民医院提供,周芷晴整理)

原标题:鱼腥草排骨汤

来源|佛山日报

编辑|何欣鸿


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