高明百村名菜争霸赛活动开始报名 最高奖金6800元

©原创   2019-02-14 15:38  

佛山日报讯 记者卢娇娇报道:高明区文化体育(旅游)局、高明区农林渔业局(农村工作)、高明区人力资源和社会保障局主办的“弘扬粤菜文化绽放高明精彩”——高明百村名菜争霸赛活动即日起开始报名,3月2日截止,最高奖金为6800元。

有意参赛者可通过在属地各镇(街)微信公众号报名,或由各村委会收集报名名单直接报各镇(街)宣传文体办进行报名,或者各镇(街)宣传文体办统一收集报名人员名单。需要注意的是属于高明区美丽乡村或革命老区的自然村必须参加。

选拔赛在属地镇街分别举行辖区选拔,更合镇于3月3日在鹏鹄蘑菇小镇举行,明城镇于3月8日在郁金香农业主题园举行,杨和镇于3月9日在新安村举行,荷城街道于3月16日在旺林花卉举行。

选拔赛后,活动组委会定于4月13日邀请评委库专家对入围的选手在高明区全域旅游培训学院进行集中培训,对决赛的具体要求进行明确,同时抽签确定参赛选手的决赛顺序。5月1日将在佛山市海天(高明)调味食品股份有限公司进行决赛。

赛事最终将评选出金牌菜10道,银牌菜10道,优秀菜80道,最佳村组织奖10名,高明名厨10名,其中特等奖1名,奖励6800元并颁发牌匾。

据悉,举办“高明百村名菜争霸赛”旨在贯彻落实乡村振兴战略,深入实施“粤菜师傅”工程,深挖传统乡村粤菜美食,带动乡村旅游发展。同时,借助赛事整合高明的美食力量,发掘民间的厨艺高手,大力推广高明本土特色食材、特色菜式、特色宴,打造一系列美食名品、美食名厨、美食线路,并通过各类媒介传播出去,推动“美食+美景”“美食+美村”等融合发展,促进就业创业、助力乡村振兴。

原标题:高明百村名菜争霸赛活动开始报名

最高奖金6800元

编辑|何欣鸿

 


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